sexta-feira, 24 de agosto de 2012

Sexta mexicana

O post de hj é uma receita típica que "roubei" do blog da minha amiga de pós Aline Gall. Como hoje e amanhã o povo quer mais enfiar o pé na jaca, a boa é experimentar essa iguaria mexicana com uma cervejinha ou caipirinha: Guacamole! Quebrem seus preconceitos e mãos a obra!


Ingredientes
- 1 abacate
- 2 dentes de alho amassados
- 2 tomates picados, sem peles, sem sementes
- 1/2 cebola picada
- coentro picado
- cebolinha verde picada
- pimenta malagueta a gosto
- 4 colheres de sopa de suco de limão
- sal a gosto

Modo de fazer
Amasse o abacate, misture os demais ingredientes e sirva com nachos.

Delícia! Minha dica é experimentar a cerveja mexicana: Dos Equis. Você encontra ela nos mercados que oferecem produtos diferenciados.

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