Cozinha Digital: 5 minutos e um bolo de chocolate!

Eu, adepta total da cozinha tradicional resolvi me aventurar numa receita de bolo de chocolate de microondas. Me rendi à promessa de tempo de preparo de 5 minutos. E lá fui eu! Inacreditavelmente o bolo fica pronto, fofinho e gostoso.

Pra fechar, preparei uma cobertura de brigadeiro também no microondas (pensei "se a intenção é ser prática, farei tudo no microondas e vou ter uma panela a menos pra lavar na louça!"). Foi aí que me enganei! A instrução mais importante para o preparo de um brigadeiro no microondas é: use uma vasilha funda! E sim, eu utilizei. Só não era funda o bastante. Conclusão: além da panela de brigadeiro que eu fiz (depois), tive a vasilha para lavar e o microondas, que tomou um banho de brigadeiro!

No fim, apesar dos contratempos, deu tudo certo! Aqui vai a receita e a minha dica:
faça brigadeiro na panela!

Ingredientes:
- 2 ovos
- meia xícara de açúcar
- meia xícara de leite
- meia xícara de óleo
- meia xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa (não muito cheia) de fermento

Modo de fazer
Misture todos os ingredientes e coloque numa forma redonda com furo no meio própria para microondas.

Leve ao forno microondas por 5 minutos e está pronto o bolo.

Enfie um palito para se certificar de que o bolo está completamente cozido (caso contrário acrescente mais um minuto no forno). Espere esfriar e desenforme.